Kall ananassås 4 portioner
3 dl gräddfil
2 dl créme fraiche
3 msk majonnäs
2 msk senap (ej för stark)
240 g krossad ananas
Salt och peppar
Häll av spadet från ananasen så blir såsen
fastare. Blanda samman alla ingridienser och smaka av med salt och peppar.
Serveras till rökt tupp, kokt potatis eller gratäng.
Kall sås med smak av fläder 4 portioner 3 dl créme fraiche 1/4 dl koncentrerad flädersaft 2 msk majonnäs Rivet…
Kall krämig pepparrotssås 4 portioner 3 dl grekisk yoghurt 1-1,5 msk riven pepparrot 1 msk majonnäs Salt Blanda samman alla…
Varm äppelmustsås 4 portioner 2 dl vispgrädde 2 dl äppelmust 2 msk kalvfond 1/2- 1 msk äppelcidervinäger 2 dl Crème…